Face ao exponencial aumento dos consumos de energia e aos problemas ambientais locais e globais urge que a atividade de exploração nas unidades fabris e a vida quotidiana de cada ser humano se paute por práticas de boa eficiência na utilização dos recursos naturais, incluindo os energéticos, de modo a manter boas condições de equilíbrio na natureza para uma vida saudável nos dias de hoje e de amanhã.
A cozinha solar conhecida há muitas décadas, mas utilizadas por um número restrito de pessoas, assume-se sem sombra de dúvida como um pilar importante que urge dar importância em regiões com elevado potencial de radiação solar de que é exemplo o sul da península ibérica.
É importante pois quebrar o ceticismo associado a este tipo de tecnologia através da demonstração efetiva do seu potencial de utilização em vários contextos: na casa de cada família, nos restaurantes e nas cantinas de escolas, fábricas, lares de idosos, comunidades e instituições diversas.
A inscrição no Workshop deverá ser feita até 14 de Março de 2011. A ficha de inscrição devidamente preenchida deve ser enviada para:
Ricardo Rodrigues
e-mail: thiswayout.biz@gmail.com
Fax: (+351) 219205433
O custo da inscrição é de 17 euros. O pagamento da inscrição poderá ser efetuado no próprio dia.
O encontro poderá ser cancelado caso o número de participantes seja reduzido.
Ficha de inscrição- Workshop “Cozinhar com o Sol”
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Número de identificação fiscal:_______________________
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Programa:
8:45h – Introdução à Energia do Sol.
9:00h – O Forno Solar (modelos, protótipos, materiais utilizados e receitas culinárias).
9:30h – Oficina de Construção do “nosso” Forno Solar.
12:00h – Degustação do Prato Cozinhado no Forno Solar.
Para mais informações contacte-nos em thiswayout.biz@gmail.com ou em (+351)933563939